Resep Water Cake, Mizu Shingen Mochi

838 views Leave a comment
Resep Water Cake, Mizu Shingen Mochi

Dailymoslem – Mizu Shingen Mochi, adalah salah satu jenis mochi yang sedang trend saat ini. Bentuknya yang seperti tetesan air membuat banyak orang penasaran untuk mencicipinya. Perusahaan cake di Jepang yang berhasil menemukan resep Shingen mochi untuk pertamakali. Biasanya shingen mochi disajikan dengan bubuk kedelai dan sirup gula merah.

Jika tidak memiliki anggaran yang cukup, kamu tidak perlu pergi ke jepang untuk mencobanya. Kamu bisa ko membuatnya sendiri di rumah, yaaa mungkin rasa dan sensasinya jauh berbeda tapi setidaknya membantu kamu untuk mnghilangkan rasa penasaran. Yuk langsung lihat video pembuatannya.

Bahan-bahan :

  • 240 ml liter air
  • 2  1/2 sachet agar bubuk putih
  • sejumput gula dan perasa lain

Cara membuatya:

  • Campurkan agar-agar dan gula dalam sebuah panci
  • campurkan sedikit air dan aduk hingga larut
  • tambahkan lebih banyak air hingga seluruh agar-agar larut dan tidak menggumpal
  • didihkan, sambil terus diaduk agar tidak mengental
  • cetak kedalam cetakan bulat
  • sajikan dengan gula merah cair dan bubuk kacang kedelai
  • sajikan!

 

 

(Visited 961 times, 1 visits today)