Resep Kue Cempedak ala Farah Quinn

119 views Leave a comment
Resep Kue Cempedak ala Farah Quinn

Dailymoslem – Meski lama tinggal di luar negeri, Farah Quinn yang terkenal dengan kemampuan memasaknya tersebut ternyata tidak lupa dengan makanan-makanan khas dalam negeri, salah satunya adalah buah cempedak yang diolah Farah menjadi kue yang lezat.

Yuk, langsung saja kita intip resep kue cempedak ala Farah Quinn yang dilansir dari akun instagram pribadinya @farahquinnofficial berikut ini.

Bahan:

125 gram tepung terigu (gandum) atau (50 gr terigu + 75 gram cornmeal)
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
120 gram butter (suhu ruangan)
125 gram gula (untuk adonan) + 1 sdt untuk taburan
2 butir telur
1 sdt vanilla extract
1 buah cempedak, ambil isinya dan buang biji
1 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat:

Pertama, kocok butter dan gula sampai rata, kemudian masukkan telur, kocok kembali hingga lembut. Tambahkan vanilla, terigu, baking powder dan garam, aduk rata.

Kemudian, tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan. Susun buah cempedak di atasnya, tabur dengan kayu manis dan 1 sendok teh gula pasir, kemudian panggang di oven dengan suhu 180 derajat celcius yang sudah dipanaskan terlebih dulu sebelumnya. Panggang selama 25-30 menit. Selamat mencoba!

Resep Kue Cempedak ala Farah Quinn

(Visited 99 times, 1 visits today)