Rahasia Kentang Goreng Nikmat Seperti Di Restoran Cepat Saji

120 views Leave a comment
Rahasia Kentang Goreng Nikmat Seperti Di Restoran Cepat Saji

Dailymoslem – Pernah mencoba membuat kentang goreng sendiri di rumah dengan harapan bisa seenak seperti yang di restoran cepat saji? Pasti kamu juga pernah kecewa karena kentang kamu lembek dan tidak kokoh seperti kentang goreng di restorang.

Nah, resep berikut ini bisa kamu coba untuk mendapatkan kentang goreng yang kokoh dan nikmat seperti di restoran siap saji. Yuk, langsung saja kita intip resepnya di bawah ini.

Bahan:

Air

Es Batu

Tepung Maizena

Penyedap Rasa

Cara membuat:

Kupas kentang, iris memanjang dan cuci bersih, kemudian tiriskan. Rebus air di panci hingga mendidih, kemudian setelah mendidih masukkan kentang selama lima menit. Sementara menunggu 5 menit, siapkan air yang berisi es batu.

Angkat kentang dari rebusan air dan langsung masukkan ke dalam wadah berisi air dan es batu, diamkan selama 10 menit, kemudian tiriskan hingga benar-benar kering. Setelah itu, masukkan ke dalam toples dan tambahkan tepung maizena secukupnya, asalkan kentang dapat terlumuri dengan tepung, tambahkan penyedap rasa dan dan aduk dalam toples tertutup.

Kemudian, simpan dalam freezer hingga beku. Setelah beku, keluarkan kentang dari freezer dan goreng. Voila! kentangmu sekarang pasti bisa senikmat kentang di restoran cepat saji.

Selamat mencoba!

(Visited 217 times, 1 visits today)