Kumpulan Resep Sup yang Lezat dan Nikmat

1483 views Leave a comment
Kumpulan Resep Sup yang Lezat dan Nikmat

Sup Tomat Asap

Bahan:

10 buah tomat merah
1 liter air
2 bungkus Royco Rasa Sapi
1 buah bawang Bombay potong dadu
50 g daun seledri yg di ikat
100 g daging asap, rebus, potong dadu
100 g pasta rebus 1/2 matang, sisihkan
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
2 sdm tomat pasta ( saus tomat )
2 sdm gula pasir
1 sdm margarine
1 sdm tepung maezena yg dilarutkan dengan sedikit air
3 buah Sosis sapi potong bulat

Cara Memasaknya:

Rebus tomat merah dengan 1 liter kemudian lumatkan dan saring, buang ampasnya dan ambil airnya saja. Panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga harum dan sedikit layu, masukkan sari tomat. Rebus saru tomat dicampur dengan pala, lada, royco, tomat pasta, gula dan seledri, kemudian didihkan dengan api kecil. 

Setelah mendidih, tambahkan pasta dan masak selama 10 menit menggunakan api kecil, tambahkan daging asap dan sosis. Aduk sebentar hingga daging asap dan sosis matang, kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

(Visited 126 times, 1 visits today)



[shareaholic app="recommendations" id="15559134"]
RELATED ITEMS