5 Kreasi Resep Telur Agar Memasak Telur Tak Melulu “Dadar” dan “Ceplok”

507 views Leave a comment
5 Kreasi Resep Telur Agar Memasak Telur Tak Melulu Dadar dan Ceplok

Dailymoslem – Telur merupakan salah satu bahan makanan yang sering diandalkan kebanyakan orang untuk stok makanan. Selain cara pengolahannya yang mudah, telur juga cukup tahan lama sehingga bisa jadi andalan untuk mereka yang tak sempat masak dan belanja.

Nah, agar masakan telurmu tak melulu telur dadar dan telur ceplok, berikut ini 5 kreasi resep telur yang bisa kamu coba untuk menu sehari-hari.

Telur Dadar Gulung

Bahan:

3 butir telur
1 buah wortel, potong dadu kecil
1 batang daun bawang, iris tipis
Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

Pertama, campurkan ketiga telur kemudian kocok. Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil, masukkan 1 sendok teh minyak. Masukkan 1/2 bagian dari kocokan telur, masak hingga matang. Beri taburan wortel dan daun bawang, kemudian gulung dan padatkan, lalu sisihkan di pinggir wajan.

Tuand sisa kocokan telur pada sisi wajan yang masih kosong, tunggu hingga setengah matang. Ambil gulungan dadar yang berisi wortek, balur dengan dadar yang setenagh matang, kamudian gulung lagi dan padatkan. Bolak balik gulungan dadar di wajan hingga matangnya merta. Angkat dan dinginkan, kemudian potong sesuai selera.

(Visited 1,151 times, 1 visits today)