5 Kreasi Resep Camilan Dari Labu Kuning

4649 views Leave a comment
5 Kreasi Resep Camilan Dari Labu Kuning

Resep Donat Labu Kuning

Bahan A:

600 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr susu bubuk
11 gr ragi instant
100 gr gula pasir

Bahan B:

4 btr kuning telur
100 ml air dingin
300 gr Labu kuning, kukus, haluskan, dinginkan

Bahan C:

75 gr mentega
½ sdt garam

Cara membuatnya:

Campur semua Bahan A, aduk rata. Masukkan Bahan B, uleni hingga bergumpal-gumpal. Masukkan bahan C, uleni terus hingga kalis elastis. Bulatkan dan diamkan selama 15 menit. Bagi adonan, masing-masing 40gr, bulatkan hingga licin. Diamkan 20 menit, hingga mengembang. Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias sesuai selera

(Visited 211 times, 1 visits today)



[shareaholic app="recommendations" id="15559134"]