Resep Tom Yum, Makanan Khas Thailand Yang Cocok Saat Musim Hujan

202 views Leave a comment
Resep Tom Yum, Makanan Khas Thailan Yang Cocok Saat Musim Hujan

Dailymoslem – Musim penghujan tiba, itu tandanya udara cenderung lebih dingin dan perut akan lebih cepat keroncongan. Meskipun tak semua orang merasakan hal tersebut, tapi menjadi sebuah hal wajar jika perut lebih cepat lapar ketika udara dingin dan hujan datang.

Nah, makanan paling favorit ketika hujan adalah makanan pedas yang berkuah. Pilihan paling mudah sih mie instan, tapi dokter bilang tidak baik untuk mengkonsumsi mie instan terlalu banyak. Jadi, untuk mengatasinya kamu bisa ko memilih Tom Yum. Yap, makanan khas Thailand ini memiliki ciri khas rasa yang pedas, gurih dan pasti menghangatkan perut. Selain itu, karena Tom Yum terdiri dari udang dan beberapa sayuran lain pasti lebih sehat jika dikonsumsi.

Tunggu dulu.. jangan buru-buru pergi ke restoran Thailand, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya tidak susah ko. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan.

  • Satu ruas jahe kira-kira 3 cm
  • Satu ruas serai di potong dan kemudian di lebamkan
  • Beberapa helai daun jeruk nipis
  • Udang segar
  • Satu cup kaldu ayam
  • jamur kancing
  • seledri
  • air kelapa muda
  • Chilli pasta
  • minyak ikan
  • perasan jeruk nipis
  • Susu segar
  • cabe rawit

Untuk mengetahui cara membuatnya, yuk langsung lihat video berikut ini.

(Visited 231 times, 1 visits today)