Resep Strawberry Ice Cream Yang Rendah Lemak

82 views Leave a comment
Resep Strawberry Ice Cream Yang Rendah Lemak

Dailymoslem  – Salah satu cara agar dapat mengkontrol asupan lemak kedalam tubuh adalah dengan mengkonsumsi makanan buatan sendiri. Kamu bisa menggunakan bahan-bahan yang sehat dan memiliki rendah lemak. Termasuk membuat sajian es krim dengan lemak yang rendah dan tentunya dijamin halal. Bagaimana caranya? Yuk simak penjelasannya berikut ini.

  • 125 gr strawberry yang telah dikupas dan dipotong kecil-kecil
  • 250 gr daging buah mangga yang dipotong kecil-kecil
  • 100 gr gula halus
  • 250 gr cream
  • 1 sdm vanilla
  • ¼ sdm kapulaga

Cara membuat:

  1. Blender daging mangga, strawberry dan seluruh bahan hingga halus. Saring adonan hasil blender agar bijinya terpisah, lalu blender kembali hingga lembut.
  2. Siapkan Loyang yang telah dilapisi plastik. Tuangkan adonan blender diatasnya.
  3. Masukan ke dalam freezer dan bekukan selama kurang lebih satu jam.
  4. Setelah satu jam, keluarkan adonan yang mulai membeku, lalu blender kembali adonan tersebut.
  5. Ulangi proses tersebut setiap 45 menit selama 3 jam. Setelah proses tersebut selesai, masukkan adonan ke dalam freezer dan diamkan semalaman.
  6. Setelah dibekukan semalaman, keluarkan adonan eskrim yang telah membeku, lalu diamkan kurang lebih 3-5 menit.
  7. Es krim rendah lemak pun siap disantap
(Visited 182 times, 1 visits today)