Resep Kurban: Sapi Saus Asam Gurih

287 views Leave a comment
Resep Kurban: Sapi Saus Asam Gurih

Dailymoslem – Sate, rendang, sop dan gulai barangkali menjadi menu andalan di momen Idul Adha seperti sekarang. Tapi jika terlalu sering membuat menu tersebut, kita pun pasti bosan. Nah, coba yuk sajian baru dengan cita rasa manis asam gurih yang akan memanjakan lidahmu. Bahan-bahan yang digunakannya sangat mudah dicari ko. Yuk langsung simak!

Bahan-bahan:

  1. 2 sdm mentega
  2. 2 siung bawang putih, cincang kasar
  3. 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  4. 1 sdm cabai merah, iris menyamping
  5. 150 gr daging, potong dadu
  6. 1 sdm saus tomat (boleh ditambahkan sesuai selera)
  7. 3 buah tomat, diparut
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdt kecap inggris
  11. 1/s sdt pala bubuk
  12. 1/2 gelas air

Cara membuat:

  1. Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  2. Masukan cabai. Aduk hingga layu
  3. Masukan saus tomat, garam, merica, kecap inggris, pala bubuk dan juga air. Aduk hingga rata
  4. Masukan daging dan diamkan hingga daging matang dan bumbu meresap
  5. Sapi Saus Asam  Gurih Siap disajikan!

Selamat mencoba 🙂

Baca juga:

Tiga Resep Bumbu Dasar untuk Mengolah Daging Qurban

Kumpulan Resep Sup yang Lezat dan Nikmat

(Visited 1 times, 1 visits today)



RELATED ITEMS