Aneka Resep Es Blewah Yang Menyegarkan

121 views Leave a comment
Aneka Resep Es Blewah Yang Menyegarkan

Dailymoslem – Pasti sudah familiar kan dengan blewah yang menjadi salah satu khas bulan Ramadan. Ya, buah yang masih satu rumpun dengan melon ini seringkali dijadikan sebagai salah satu bahan untuk membuat berbagai minuman segar pelepas dahaga saat berbuka.

Selain cukup mudah ditemukan, blewah juga memiliki banyak sekali vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Sebut saja vitamin C dan serat yang sangat baik untuk imunitas tubuh dan juga pencernaan. Dengan banyaknya manfaat dari buah ini, yuk langsung saja lihat beberapa resep mengolah blewah menjadi minuman yang segar.

Es Blewah+Kelapa Muda

 

  • 100 gr gula pasir
  • 500 ml air
  • 5 lbr daun pandan
  • pewarna , merah sbnarny cantik tp sy lg gak ada stok yg merah
  • Bahan es :
  • 1 buah blewah, kurleb 500 gr
  • 1 buah kelapa muda,
  • secukupnya es batu

Cara membuat:

  1. Syrup : rebus semua bahan menjadi satu, dinginkan
  2. Kerok blewah memanjang, kerok juga kelapa muda, sisihkan airnya
  3. Tata dalam gelas : es batu, blewah, kelapa muda. Lalu tuangi dengan air kelapa muda, terakhir beri syrup

Es Blewah Jeruk Kurma

  • 1/2 buah buah blewah
  • 6 sdm gula cair / simple syrup
  • 2 buah jeruk Medan
  • 6 sdm nata de coco, siap pakai
  • 6 buah kurma, siap pakai
  • 10 sdm es batu

Cara membuat:

  1. Buah blewah, keruk isinya dengan sendok. sisihkan.
  2. Peras buah jeruk, sisihkan airnya.
  3. Kurma buang bijinya, sisihkan. Siapkan bahan2 lainnya.
  4. Letakkan dalam sebuah mangkuk, 5 sdm buah blewah keruk, 3 sdm air jeruk, 3 sdm gula cair/sirup, 3 sdm nata de coco, es batu dan 3 buah kurma.
  5. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
  6. Sajikan dingin

Es Ramen Blewah

 

  • sirup sesuai selera (aku pake cocopandan)
  • 1 buah blewah
  • 1 bungkus nata de coco
  • 1 sdm selasih
  • secukupnya es batu
  • secukupnya air dingin

Cara membuat

  1. Keruk blewah menggunakan pengeruk panjang panjang.
  2. Buat air sirupnya dimangkuk. Kemudian bari blewahnya
  3. Kemudian beri hiasan diatasnya dengan nata de coco dan selasih
  4. Es Ramen Blewah siap disajikan

 

 

 

(Visited 57 times, 1 visits today)